连日来，莎车县市场监督管理局开展节前食品安全专项检查，确保“五一”劳动节期间群众的饮食安全，营造安全、放心的消费环境。

此次专项检查以食品流通环节和餐饮单位为重点，检查人员深入各大超市、农贸市场、餐馆等场所，对食品经营者主体资格、进货渠道、索证索票情况，以及食品包装标签标识、生产日期、保质期等进行严格的监督检查，确保食品质量和安全。

居民吐迪古丽·阿布都热孜克说：“执法人员对食品进行安全检查，让我们消费者的权益得到保障，我们购物更加放心。”

检查过程中，检查人员对发现的不规范经营行为提出整改意见，并督促经营者严格把控食品及原材料的购进关，严禁销售或使用过期变质食品及原材料。通过强化食品安全主体责任意识，落实食品安全管理制度，切实保障人民群众的饮食安全。

居民王昱刚说：“看到市场监督管理局的工作人员对市场进行检查，我们非常开心，因为他们的检查让我们吃得更加放心。”

检查人员还对蔬菜、肉类等食品进行随机分类采样与打包，并在临检车上对样品进行了精确检验，确保每一份食品的安全性。

市场监督管理局干部杨辉说：“下一步，我们将继续加大对食品安全的监管力度，规范市场食品经营行为，及时受理和依法处理节日期间消费者投诉举报，维护节日期间市场秩序，为食品安全保驾护航。”